河南商报广告部
河南商报广告部电话
开饭店之前的必修课免得交学费
浏览 72次 发布时间 2016/04/03
昨晚弟弟打电话给我说他想开个砂锅店,我问他怎么想起做这个了,弟弟说他有一个朋友有门路,弟弟的朋友他姨在靠近某城中村的某街道开了个砂锅店,据说生意很好,弟弟说他和那个朋友去吃过几次味道不错。
然后弟弟又详细说了他的计划:在他家的小区附近找个店面,不需要很大,小本生意嘛,主要就是卖砂锅----酥肉,莲荚,鸡块,排骨等,再整点凉菜,我叔一家也在郑州,之前他们在乡镇开过小饭馆,虽然说饭馆没什么档次和规模,但是我叔的手艺还不错,大的方面弟弟也都考虑到了,我也觉得这个思路是可以的。
这一切谈的都挺愉快的,然后我话题一转,我们哥俩就开始有分歧了。
我和弟弟说这个生意值得一做,但在找店面之前让他先去朋友亲戚家的那个砂锅店做个调查,不同的日子不同的时间段,看看上座率等情况,看看是不是一天到晚生意都不错,如果是一直爆满那肯定是最好的,但很多饭馆往往没这么好的生意,对吧?当然,就算生意不是特别特别好也可以考虑,但前提是咱要弄清楚生意到底是什么样的,咱要做到心里有数,这样才能做出好的选择,然后有好的计划和规划......
总之我就一句话,开个砂锅店这个思路是没问题的,只是说开店之前要做个市场调查,也要对那个他要加盟(或者别的形式进行依附)的店进行深入的了解,咱不是很有钱的人家,开店万一赔了咱会很久缓不过劲来。
但是弟弟明显的不当回事,一直说他去吃过几次,生意多好,还有就是那个店开了十几年了等等的。
我和弟弟说你一年也只是去吃2,3次,你看到的是有限的,而且你之前只是去吃个饭而已,很多细节你是不会留意的。
我并不是说他们的店不行或者有什么问题,我只是希望弟弟开店之前多方面的仔仔细细的去了解下,后来说了一会感觉到弟弟的情绪明显下来了,有点不高兴吧,对我的建议有点不以为然,也或许对我的“泼冷水”有点不高兴,觉得我怀疑他的眼光,觉得我没有为他这么好的项目而欢呼雀跃......
哎,我很无奈,同时我也在迷惑,我错了吗?是我想的太多了还是弟弟想的太少了?
坛友们来说道说道,咱讨论讨论!
联系我们
- 河南商报广告部登报电话:
0371-61182259
0371-66330030 - 手机15617400882(微信)
- QQ:704296527
商报动态
更多>>- [2024-05-20]夏邑县人民检察院 高质量管理...
- [2024-05-15]义马市:造绿为民 亮点纷呈
- [2024-05-10]商丘市税务局:举办行政复议...
- [2024-05-06]大平煤矿 落实“三不”举措 ...
- [2024-04-29]组织开展老年人智能手机学习...
- [2024-04-23]新乡经济技术开发区税务局:...
- [2024-04-17]漯河市召陵区天桥街道 ...
今日资讯
更多>>- 鹤壁市淇滨区黎阳路街道 将清...
- 倡树健康文明生活理念 郑州市...
- 打好优化环境持久仗 树立营商...
- 孟津煤矿 加大安全教育力度 ...
- 治理豇豆药残 指导绿色防控
- 坚持党建引领 凝聚基层治理“...
- 开封市城乡一体化示范区城西...
- “二马”机制搭建干群连心桥...
- 鹤壁市鹤山区人民检察院开展...
- 当好政策制定者工作推动者
- 精准监督 护航春耕备耕
- 汝州市高位推动“五经普”工...
- 漯河市农信联社 创优服务提...
- 杨河煤业 绷紧安全弦 打响攻...
- 国网宝丰县供电公司:满格电...
- 排查线路隐患 内黄县护航群众...
- 迎战寒潮天气 守护电网安全
- 建设宜居宜业和美丹水
- 淇县人民医院:一站受理一次...
- 嵩县纪委监委 多措并举实现警...